不少人會認為紅蛋比白蛋還要營養，但現在農委會出面闢謠，強調紅蛋跟白蛋通通都含有蛋白質、脂肪、維生素，營養價值相同，只是因為下紅蛋的母雞比較少價格才會比較高。
來到菜市場挑雞蛋，不過紅蛋跟白蛋差別又在哪裡？民眾：「白的本來就比較便宜，它們兩個有差在哪裡？」
實際工業內視鏡比較一盒白蛋約50元，但紅蛋就貴上5元，農委會價格網更統計，今年第三季紅蛋比白蛋價格高出1成5到2成3，主要原因是生紅蛋的母雞數量比生白蛋的母雞少，但營養師也說不管是紅蛋還是白蛋，通通都含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、礦物質，營養價值相同，出面闢謠「紅蛋」較營養的迷思。
工業內視鏡（也叫孔探儀、蛇形探測儀等）是人的眼睛的延伸，可以觀察人眼不可及容器的內部空間狀態的產品。先進的視頻技術，已經突破了物鏡的一人觀察，可以在監視器上多人同時觀看，也可以一人戴上液晶顯示眼鏡觀看、指揮操作，同時用無線的方式發射到接受監視中心觀看、指揮、存檔。從成像形式分為：硬管工業內視鏡、軟管工業內視鏡鏡、影像工業內視鏡。硬式工業內視鏡軸心裝有許多消色差光學鏡片組成影像傳遞系統，可以得到較高質量的影像，沒有失真的傳到檢測者的眼睛，所以成像非常的保真，也是這幾種鏡子中清晰度最高的。可繞式內視鏡可深入檢查硬式工業內視鏡無法到達的地方，它與硬式工業內視鏡最大的差異為使用軟性光學光纖組成影像傳遞系統，光線一旦進入光纖後即無法逃脫，因此內視鏡軸扭轉或彎曲均不會影響影像傳遞；由於影像是由與光纖數目相同的「點」組成，亦即影像分辨率由光纖數目所決定；越多直徑越小的光纖其成像分辨率也越高，當工業內視鏡然製造成本也隨之提高。可繞式工業內視鏡光纖數目可由3500條至高達22000條，為了方便觀察，也有可控制前端軸轉向變換不同視角的二方向及四方向控制機種。
由於一般光學顯微鏡受到光波長的限制，使其解析力之極限僅約為0.2μ（1μ ＝10-６m），僅能觀察到少數的細菌，而無法看到大小介於10~300 nm（1nm ＝10-9m）之間的病毒，因此而有了電子顯微鏡的發明，使我們能直接觀察到病毒與細菌的形狀及構造，電子顯微鏡除了在微生物的檢驗上扮演著重要角色外，也滿足了人類永無止境探索未知世界的需求，而在面對生物恐怖攻擊與新興感染症可能發生的未來，電子顯微鏡依舊扮演無法取代的重要角色。
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